طريقه عمل البسبوسه العاديه

المقادير
2/1 كيلو سميد

1كوب سكر
1كوب زبادى
3 ملاعق سمن سائح
مكسرات حسب الذوق  (جوز هند- بندق -فول سودانى)
الطريقه
لابد قبل البدء فى العمل تحضير الفرن اولا على نار متوسطه الحراره حتى يسخن
على الاقل قبل وضع البسبوسه ب10 دقائق
تحضرى وعاء تضعى فيه السميد مع البودر مع السمن مع الزبادى وقلبى جيدا
احضرى صينيه متوسطه الحجم وادهنيها بالسمن ثم ضعى العجينه فى الصينيه ثم
ضعيها فى الفرنلمده تلت ساعه مع المباشره
بعد الخروج اسقيها بالشربات ساخن ثم تترك لتبرد
طريقه عمل الشربات
2كوب سكر -2كوب ماء وتضع على النار حتى تغلىجيدا